免油炸的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
玉米粒 | 面粉 |
鸡蛋 | 面包粉 |
马铃薯 | 盐巴 |
白胡椒 | 番茄酱 |
免油炸的做法
1.马铃薯削皮切丁电锅蒸熟,
2.蒸熟后趁热拌匀玉米粒,
撒一点点胡椒,盐巴,
拌匀即可。3.捏型。
食谱分量刚好做8个,4.保鲜膜封好冰箱冷藏30分钟,
5.分钟后,依序沾上面粉,蛋液,面包粉,
压紧实备用,6.看得出来有三片和上面的不一样吗?
左下的除外。
有三片是只有沾蛋液,面包粉,
看起来比较均匀美观,7.锅里放多一些油,细火慢煎,
馅料是熟的,只要外皮煎至金黄色即可,
又忘了拍另一面++,8.煎好用厨房纸巾吸油,
沾番茄酱就超好吃喔^^
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