牛奶法国吐司的做法
健康功效
奶油:活血化瘀
食材用料
吐司 | 蛋 |
牛奶 | 糖 |
奶油 |
牛奶法国吐司的做法
1.可以个人喜好先将吐司切成喜爱的大小或去边
2.将牛奶、蛋、糖搅拌均匀
3.将吐司沾满步骤2完成的蛋汁,双面都要
4.将奶油在预热过的平底锅上稍微涂抹一圈,布满平底锅薄薄一层即可,量不用多
5.将沾满蛋汁的吐司放入平底锅,煎至两面金黄即可上桌!
小贴士
1、
2、 建议可以保留吐司边,或是把吐司边跟吐司分开料理,沾过蛋汁后的吐司边别有一番风味!
3、 将蛋汁装在较大的平底深盘,更容易让吐司均匀沾满蛋汁
4、 用奶油煎更可以带出法国吐司的香气,但当然也可以替换成一般食用油
5、 完成后可自由搭配喜爱的食材,甜咸皆可,百搭的法国吐司将更加美味!
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