马铃薯冷汤的做法,第1张

马铃薯冷汤的做法,马铃薯冷汤,第2张

健康功效

洋葱:利水
奶油:活血化瘀

食材用料

马铃薯 4颗相克食物 鲜奶 200cc
洋葱 半颗相克食物400cc
高汤 150cc 动物性鲜奶油 50cc
奶油 1大匙2小匙
黑胡椒 适量 干燥欧芹香料 适量

马铃薯冷汤的做法

  • 马铃薯冷汤的做法,马铃薯冷汤的做法图解1,第3张

    1.食材如下。

  • 马铃薯冷汤的做法,马铃薯冷汤的做法图解2,第4张

    2.热锅下奶油,再炒香洋葱。

  • 马铃薯冷汤的做法,马铃薯冷汤的做法图解3,第5张

    3.放入马铃薯,拌炒一下。

    加入水、高汤,小火煮约10~15分钟。

  • 马铃薯冷汤的做法,马铃薯冷汤的做法图解4,第6张

    4.加入鲜奶、鲜奶油。

  • 马铃薯冷汤的做法,马铃薯冷汤的做法图解5,第7张

    5.搅拌均匀后,关火。

    等浓汤冷却后,用手持搅拌器或果汁机将浓汤打至棉密即可~

    (没有搅拌器或果汁机也可以用较细孔的滤网,用汤匙压碎过滤个两次)

  • 马铃薯冷汤的做法,马铃薯冷汤的做法图解6,第8张

    6.加上焦焦香香的培根、洒上欧芹~~~ok啰。

    冷的喝热的喝都可以^^

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