admin 梅干烧肉的做法
健康功效
五花肉:润燥
冰糖:和胃
食材用料
| 五花肉 | 梅干菜 |
| 葱 | 蒜头 |
| 姜片 | 冰糖 |
| 酱油 | 酱油膏 |
| 八角 | 辣椒 |
梅干烧肉的做法
1.猪肉先干锅煎香把油逼出来
2.猪肉煸香后下米酒呛一下
再呛酱油、下冰糖、淋上适量的酱油膏
炒酱色3.炒好之后另起一锅
锅底下放整把葱
再将做好酱色的五花肉放进来
加入适量的水、姜片、蒜头、八角去熬煮4.把梅干菜洗净后切小段
爆香蒜头、姜片煸香5.再加入锅里一起熬煮到软烂即可
五花肉:润燥
冰糖:和胃
| 五花肉 | 梅干菜 |
| 葱 | 蒜头 |
| 姜片 | 冰糖 |
| 酱油 | 酱油膏 |
| 八角 | 辣椒 |
1.猪肉先干锅煎香把油逼出来
2.猪肉煸香后下米酒呛一下
再呛酱油、下冰糖、淋上适量的酱油膏
炒酱色
3.炒好之后另起一锅
锅底下放整把葱
再将做好酱色的五花肉放进来
加入适量的水、姜片、蒜头、八角去熬煮
4.把梅干菜洗净后切小段
爆香蒜头、姜片煸香
5.再加入锅里一起熬煮到软烂即可
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