健康功效

豆腐:润燥
紫菜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

紫菜虾仁豆腐羹的做法

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  1.材料：豆腐

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  2.虾仁（已清洗）

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  3.紫菜（已剪碎）

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  4.水淀粉

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  5.将豆腐用刀划开，待用。

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  6.烧锅倒油烧热，下入虾仁，加点料酒翻炒一下。

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  7.接着，合入豆腐，加一些水煮开。

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  8.然后，合入紫菜，加点盐、鸡精调味翻动一下。

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  9.最后，倒入水淀粉勾芡，即成。

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  10.出锅，装入碗中，就可以吃吃喽。