葱香鸡蛋饼的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鸡蛋 | 面粉、 |
小葱 | 清水、 |
食盐、 | 胡椒粉 |
葱香鸡蛋饼的做法
1.鸡蛋打散加入小葱,面粉用清水搅成流质状态的。
2.平底锅抹油,小火预热,导入面粉糊迅速要一下,铺平过低。
3.面粉半凝固是时再导入鸡蛋液,要一下平底锅铺平均匀。
4.等两面煎之金黄。
5.卷起来,切成喜欢的形状。
6.摆盘即可。
小贴士
面糊必须在半凝固状态下导入鸡蛋液,才能完整的做出这样的蛋饼。
鸡蛋:护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
鸡蛋 | 面粉、 |
小葱 | 清水、 |
食盐、 | 胡椒粉 |
1.鸡蛋打散加入小葱,面粉用清水搅成流质状态的。
2.平底锅抹油,小火预热,导入面粉糊迅速要一下,铺平过低。
3.面粉半凝固是时再导入鸡蛋液,要一下平底锅铺平均匀。
4.等两面煎之金黄。
5.卷起来,切成喜欢的形状。
6.摆盘即可。
面糊必须在半凝固状态下导入鸡蛋液,才能完整的做出这样的蛋饼。
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