健康功效

米饭:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目

食材用料

泡菜炒饭的做法

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  1.冰箱密封冰过的米饭，蒜两三瓣切小丁，泡菜切丁

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  2.鸡蛋煎黄一点用铲子打碎

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  3.到少许橄榄油，爆香蒜丁后稍稍翻炒泡菜

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  4.然后转中火加入米饭，把饭团用铲子压碎炒散，和泡菜充分炒匀后加入吵好的鸡蛋再加少许生抽酱油，转大火翻炒

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  5.水粉炒干后，撒入葱花拌炒几下，即刻起锅

小贴士

口味重的可以加点盐，但我觉得泡菜的盐分再加点酱油就够咸了，就那种韩式的辣白菜，不要吃太咸哦