健康功效

西兰花:活血化瘀

食材用料

海米烧西兰花的做法

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  1.海米放入水中泡二十分钟。

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  2.西兰花用手掰成小朵，放水里洗净。

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  3.煮锅放水烧开，放入盐和几滴食用油，再放入西兰花焯熟。

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  4.姜、蒜切成片，炒锅烧热后放入姜蒜片爆香。

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  5.放入海米翻炒一分钟。

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  6.放入西兰花翻炒一分钟。

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  7.放入料酒和生抽，调入少许盐翻炒均匀即可出锅。