干锅腊肉包菜的做法
健康功效
腊肉:保护神经系统
桂皮:温中
酱油:活血化瘀
食材用料
腊肉 | 包菜 |
辣椒 | 大料 |
桂皮 | 生姜 |
香叶 | 酱油 |
醋 | 油 |
糖 | 盐 |
味精 |
干锅腊肉包菜的做法
1.准备材料.
2.把腊肉洗净切片,包菜用手撕成小块,姜切片。
3.锅里放一点油,放入腊肉翻炒,炒变色。
4.加入姜、辣椒、大料、桂皮、香叶炒香后,倒入酱油、醋、糖翻两下,加少许水煮2分钟。
5.倒入包菜,加盐、味精大火翻炒两下就可以出锅了。
6.看着还不错。
小贴士
1、腊肉是咸的,盐要少加一点。
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