健康功效

八角:理气、止痛、散寒
花椒:温中

食材用料

啤酒炖牛肉的做法

• 

  1.牛肉洗净血水切成块。姜蒜去皮拍散。

• 

  2.牛肉放入小盆中，加入油、冰糖、干辣椒、花椒、姜蒜搅拌均匀。

• 

  3.倒入啤酒搅拌均匀。

• 

  4.放入老抽、生抽、八角、盐搅拌均匀。

• 

  5.胡萝卜去皮洗净切成块。

• 

  6.胡萝卜放入牛肉中搅拌均匀。

• 

  7.把牛肉倒入炖盅内。

• 

  8.炖盅放入小熊炖锅内，接通电源，选择“肉类”功能，炖锅结束工作后即可食用。