admin 啤酒炖牛肉的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
| 牛腱 | 红萝卜 |
| 中筋面粉 | 啤酒 |
| 小番茄 | 青葱 |
| 糖 | 酱油 |
| 洋葱 | 黑胡椒粉 |
| 橄榄油 |
啤酒炖牛肉的做法
1.先把食材准备好，将牛腱洗净切块沥干
2.牛腱沾上薄薄的面粉备用
3.热锅后，加入橄榄油，把牛腱放下去煎五分熟后拿起备用
4.原锅加点橄榄油后，爆香葱段，把洋葱放下去炒到透明后，加入番茄丁进去炒，再加入红萝卜下去炒香
5.此时牛腱再放进去锅中，加一匙糖炒，再加入啤酒，转大火让啤酒滚后，加入酱油和五香粉调味后盛到锅子
6.拿到电锅蒸一个小时，闷半个小时即完成
PS
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