健康功效

桂皮:温中

食材用料

普洱茶肠结的做法

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  1.小肠清洗干净，焯水后打结，香料备用，忘了拍葱，姜了，我用的是大葱，2段就够了。

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  2.普洱茶放大碗泡好，冰糖，料酒，备用。

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  3.炒锅烧热，放 一点点油，一点点就够了哦，下葱，姜，香料爆香，下小肠煸炒，煸炒至微黄

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  4.下料酒，整碗的普洱茶，冰糖，一点点老抽，盐，大火烧开后转小火慢慢炖

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  5.一小时后，香味浓郁的普洱肠结上桌咯！一点也不油腻哦！