椰香南瓜糯米糍的做法
健康功效
白糖:活血化瘀
食材用料
老南瓜 | 糯米粉 |
椰蓉 | 白糖 |
水果 |
椰香南瓜糯米糍的做法
1.南瓜去皮切块,入沸水锅中蒸至软烂
2.南瓜入料理机中加适量的白糖搅拌一下
3.取出加入糯米粉,揉成光滑的团子
4.糯米团分成大小差不多的小剂子,水果洗净切小丁
5.取一小份糯米剂子按扁,包入适量的水果丁
6.包起来,揉圆,放入抹了一层薄油的格子里。(格底刷上一层薄油,这样蒸好以后糯米糍很容易夹取,不会粘在格子上)
7.蒸好以后的糯米糍趁热夹出来,放入装有椰蓉的盘子里,均匀的裹上椰蓉即可。
8.味道超级棒
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