果蔬炒饭的做法,第1张

果蔬炒饭的做法,果蔬炒饭,第2张

健康功效

米饭:活血化瘀

食材用料

米饭 适量相克食物菠萝 适量相克食物
胡萝卜 适量相克食物 核桃仁 适量
新鲜豌豆仁 适量 火腿肠 适量
黄瓜 适量相克食物适量相克食物
适量 素油 适量
麻油 适量

果蔬炒饭的做法

  • 果蔬炒饭的做法,果蔬炒饭的做法图解1,第3张

    1.切好胡萝卜丁、黄瓜丁、菠萝丁。

  • 果蔬炒饭的做法,果蔬炒饭的做法图解2,第4张

    2.准备好豌豆仁、核桃仁,火腿肠切丁。

  • 果蔬炒饭的做法,果蔬炒饭的做法图解3,第5张

    3.准备一碗米饭,可以提前打松散。

  • 果蔬炒饭的做法,果蔬炒饭的做法图解4,第6张

    4.锅里入油,把核桃仁炒香。

  • 果蔬炒饭的做法,果蔬炒饭的做法图解5,第7张

    5.加入豌豆仁和火腿肠,因为豌豆仁没有焯过水,炒的时候我加了点点水来炒。

  • 果蔬炒饭的做法,果蔬炒饭的做法图解6,第8张

    6.加入胡萝卜和黄瓜翻炒。

  • 果蔬炒饭的做法,果蔬炒饭的做法图解7,第9张

    7.加入米饭炒匀。

  • 果蔬炒饭的做法,果蔬炒饭的做法图解8,第10张

    8.米饭炒热之后,加入菠萝,加点点糖和盐,一起翻炒。

  • 果蔬炒饭的做法,果蔬炒饭的做法图解9,第11张

    9.滴入麻油即可出锅喽。

  • 果蔬炒饭的做法,果蔬炒饭的做法图解10,第12张

    10.装盘开吃咧。

小贴士

1、菠萝最好先用盐水泡一泡,可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激。
2、水果和蔬菜可自由搭配。

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