健康功效

豌豆苗:活血化瘀
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

清炒豆苗的做法

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  1.把豆苗洗干净备用。

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  2.锅内放油烧热，放入豆苗翻炒，放盐，鸡精调味即可。

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  3.装盘。

小贴士

豆苗比较容易熟，炒的时候不要时间长，两分钟就差不多了，炒的时间长就老了，口感不好。