健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
酱油:活血化瘀

食材用料

酸辣鱼的做法

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  1.草鱼，酸辣椒，芹菜，姜。

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  2.辣椒和姜丝，芹菜切丝。

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  3.油烧开放进切好的鱼块，。

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  4.撒盐油煎。

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  5.两面煎黄。

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  6.淋上酱油炒匀。

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  7.再放进酸辣椒炒匀。

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  8.放清水煮十分钟煮入味。

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  9.再放进姜丝，芹菜烧开。

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  10.放进味精烧开出锅。

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  11.煮好的酸辣鱼。