烧豆腐的做法
健康功效
猪油:抗癌防癌
食材用料
老豆腐 | 腌咸菜 |
大蒜 | 猪油 |
烧豆腐的做法
1.1,大蒜切片后放入油锅爆香
2.2,腌咸菜下锅翻炒出味
3.3,加入少量的热水同烧
4.4,锅烧开时把老豆腐打成稍后的片状放入锅中
5.5,接着调入一勺猪油
6.6,盖上锅盖烧煮至豆腐冒气孔时口味为最佳
小贴士
1,选择老豆腐,老豆腐耐煮,煮的时间越长味道越好
2,腌咸菜选择偏软烂些的,这样味道更浓
猪油:抗癌防癌
老豆腐 | 腌咸菜 |
大蒜 | 猪油 |
1.1,大蒜切片后放入油锅爆香
2.2,腌咸菜下锅翻炒出味
3.3,加入少量的热水同烧
4.4,锅烧开时把老豆腐打成稍后的片状放入锅中
5.5,接着调入一勺猪油
6.6,盖上锅盖烧煮至豆腐冒气孔时口味为最佳
1,选择老豆腐,老豆腐耐煮,煮的时间越长味道越好
2,腌咸菜选择偏软烂些的,这样味道更浓
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