如何放心吃鸡肉的做法,第1张

如何放心吃鸡肉的做法,如何放心吃鸡肉,第2张

健康功效

醋:活血化瘀
料酒:活血化瘀

食材用料

鸡胸脯 250克花生米 适量相克食物
适量适量相克食物
适量相克食物 生抽 适量
老抽 适量 姜米 适量
蒜蓉 适量淀粉 适量
花椒粉 适量适量
白胡椒粉 适量料酒 适量
干辣椒段 适量适量相克食物
适量

如何放心吃鸡肉的做法

  • 如何放心吃鸡肉的做法,如何放心吃鸡肉的做法图解1,第3张

    1.鸡肉切成小丁,用白胡椒粉,料酒,盐,淀粉,油抓匀,腌十分钟。

  • 如何放心吃鸡肉的做法,如何放心吃鸡肉的做法图解2,第4张

    2.把花生米用油炸一下。

  • 如何放心吃鸡肉的做法,如何放心吃鸡肉的做法图解3,第5张

    3.把干辣椒段,葱,花椒粉准备好。

  • 如何放心吃鸡肉的做法,如何放心吃鸡肉的做法图解4,第6张

    4.盐,生抽,老抽,醋,糖,姜米,蒜泥,淀粉,水,兑成料汁。

  • 如何放心吃鸡肉的做法,如何放心吃鸡肉的做法图解5,第7张

    5.锅中放油烧热,下入鸡丁炒至变白。

  • 如何放心吃鸡肉的做法,如何放心吃鸡肉的做法图解6,第8张

    6.之后下入干辣椒段,葱,花椒粉翻炒。

  • 如何放心吃鸡肉的做法,如何放心吃鸡肉的做法图解7,第9张

    7.倒入料汁翻匀。

  • 如何放心吃鸡肉的做法,如何放心吃鸡肉的做法图解8,第10张

    8.收汁后关火,拌入油炸花生米。

  • 如何放心吃鸡肉的做法,如何放心吃鸡肉的做法图解9,第11张

    9.盛盘喽!

小贴士

切鸡丁时可以戴一次性手套切。

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