红豆面包的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
高筋面粉 | 低筋面粉 |
绵白糖 | 鸡蛋 |
纯奶 | 盐 |
发酵粉 | 黄油 |
红豆沙 |
红豆面包的做法
1.准备好所需食材;
2.除黄油以外的食材放入面包机,启动和面程序;
3.第一个和面程序结束后,加入黄油;
4.第二个和面程序结束后,面团收圆;
5.发酵至两倍大;
6.排气后,均匀的分为六等份,面团滚圆,盖上保鲜膜松驰10-15分钟;
7.将面团用手按压排气,压成圆饼形;
8.包入豆沙馅;
9.捏紧收口,用双手收拢成圆形;
10.发酵至1.5倍大,在表面刷上薄薄的全蛋液;
11.用勺子的背面,铲少许芝麻,倒入在面包表面即可;烤箱预热200度,烤至18分钟即可。
0条评论