健康功效

米饭:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀

食材用料

海鲜芝士焗饭的做法

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  1.材料全家福。

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  2.20g黄油，加洋葱切片炒至透明，加入用料酒和淀粉抓过的鲜贝肉，炒熟。

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  3.甜豌豆虾仁香菇沸水烫熟；20g黄油炒胡萝卜片甜豌豆香菇。

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  4.淡奶油20g、牛奶100ml、面粉两勺、黑胡椒粒、盐适量加热熬制奶白酱。

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  5.酱中倒入熟米饭和除虾仁以外的所有材料翻炒，盛入烤盘。

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  6.盛出摆上虾仁。

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  7.撒上马苏里拉芝士。

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  8.烤箱烤10分钟至芝士变黄微焦即可。

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  9.上桌。