海鲜芝士焗饭的做法
健康功效
米饭:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀
食材用料
大虾仁 | 鲜贝肉 |
米饭 | 香菇 |
胡萝卜 | 洋葱 |
甜豌豆 | 淡奶油 |
牛奶 | 黑胡椒粒 |
盐 | 黄油 |
马苏里拉芝士 | 番茄酱 |
面粉 |
海鲜芝士焗饭的做法
1.材料全家福。
2.20g黄油,加洋葱切片炒至透明,加入用料酒和淀粉抓过的鲜贝肉,炒熟。
3.甜豌豆虾仁香菇沸水烫熟;20g黄油炒胡萝卜片甜豌豆香菇。
4.淡奶油20g、牛奶100ml、面粉两勺、黑胡椒粒、盐适量加热熬制奶白酱。
5.酱中倒入熟米饭和除虾仁以外的所有材料翻炒,盛入烤盘。
6.盛出摆上虾仁。
7.撒上马苏里拉芝士。
8.烤箱烤10分钟至芝士变黄微焦即可。
9.上桌。
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