健康功效

鸡蛋:护眼明目
黄油:活血化瘀

食材用料

海苔肉松条的做法

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  1.黄油切小块，室温软化

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  2.称量好肉松，海苔预先剪碎

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  3.肉松和海苔碗里倒入低筋面粉，混合均匀

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  4.黄油软化后加入细砂糖和盐，用打蛋器打发，知道体积稍膨大，颜色发白

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  5.鸡蛋分三次加入打发好的黄油里，每一次都要等鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次

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  6.打好的样子

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  7.加入混合肉松海苔的面粉，揉成光滑的面团

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  8.在案板上用刀切成条，排入预热好170度的烤箱中上层，15分钟左右，颜色金黄即可。

小贴士

天气冷的时候室温等黄油软化比较不容易，可以把黄油盆隔水加热，促进黄油软化。或者用微波炉加热10来秒