健康功效

鸡腿:保护神经系统

食材用料

香菇鸡腿汤的做法

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  1.把鸡腿剁成块，飞一下水备用

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  2.选用中等大小的香菇

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  3.生姜切5、6片，枸杞适量

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  4.把香菇伞部划个十字刀，尾部拉成细条

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  5.拿一碗将鸡块和香茹码入

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  6.放上姜片和枸杞

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  7.加一勺料酒，一点点盐，再加入清水

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  8.蒸锅放足水，把鸡腿放上去大火蒸

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  9.在可以看到碗中的鸡汤开始沸腾，说明鸡汤好了。

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  10.做好啦，打开盖，一股香喷喷的香味扑鼻而来，汤呢，清而鲜，鸡肉嫩而弹，自我感觉不错