面包机行业4的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
黄油:活血化瘀
食材用料
水 | 鸡蛋 |
黄油 | 盐 |
细砂糖 | 高筋粉 |
干酵母 | 全蛋液 |
面包机行业4的做法
1.用料
2.先将水和鸡蛋倒入面包桶中
3.加入盐,糖,黄油
4.倒入高筋粉
5.在高筋粉上戳个坑,将干酵母放入坑中
6.将面包桶放入面包机中,卡紧
7.盖上盖子,选择中烧色和500克
8.按启动键,面包机开始工作
9.在和面期间可以用刮刀将边缘附着的粉刮入桶底
10.当面包机进入烘烤阶段,揭盖,在表面刷上蛋液
11.面包机工作结束,蜂鸣声起
12.取出面包桶,将面包扣出
13.翻面,放在晾架上晾至冷却
14.切片食用
小贴士
用面包机制作面包需注意投料顺序,干酵母放在最后,以免发酵时间过长,影*
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