健康功效

西芹:活血化瘀
腰果:护眼明目、抗癌防癌
百合:活血化瘀

食材用料

西芹百合炒腰果的做法

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  1.西芹摘去叶子洗净控干水分

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  2.准备腰果、百合

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  3.锅内下油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉（一定要冷油，小火，一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆）。

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  4.另起锅倒油烧热放入西芹丁，大火翻炒约1分钟

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  5.放入百合、盐大火翻炒约1分钟

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  6.洒上放凉的腰果

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  7.翻炒均匀出锅时淋上水淀粉

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  8.盛出装盘

小贴士

因腰果含油脂丰富，故不适合助功能严重不良者食用