admin 鱼香肉丝的做法
健康功效
木耳:抗癌防癌
食材用料
| 里脊肉 | 木耳 |
| 鸡蛋 | 姜 |
| 蒜 | 大葱 |
| 糖 | 醋 |
| 生抽 | 攸县豆瓣 |
| 剁椒 | 生粉 |
鱼香肉丝的做法
1.原料，肉丝入盐腌
2.加入蛋清、生粉拌匀
3.锅入稍多油，烧热
4.入肉丝滑炒
5.变色盛出
6.底油炒香姜蒜剁椒攸县豆瓣
7.放入肉丝、入生抽、醋、白糖翻炒，比例1:1:1
8.加入木耳、大葱
9.炒匀勾芡即可
10.装盘
木耳:抗癌防癌
| 里脊肉 | 木耳 |
| 鸡蛋 | 姜 |
| 蒜 | 大葱 |
| 糖 | 醋 |
| 生抽 | 攸县豆瓣 |
| 剁椒 | 生粉 |
1.原料，肉丝入盐腌
2.加入蛋清、生粉拌匀
3.锅入稍多油，烧热
4.入肉丝滑炒
5.变色盛出
6.底油炒香姜蒜剁椒攸县豆瓣
7.放入肉丝、入生抽、醋、白糖翻炒，比例1:1:1
8.加入木耳、大葱
9.炒匀勾芡即可
10.装盘
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