健康功效

石斛:益胃
百合:活血化瘀

食材用料

石斛芡实炖鱼胶的做法

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  1.鱼胶、芡实、百合泡水半小时。

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  2.石斛洗净备着。

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  3.猪肉飞水后煮熟放凉，你如果是马上炖的话，就不用，可以直接放入。

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  4.把所有材料放入炖锅内。

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  5.猪肉也一起放入。

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  6.放入炖锅隔水炖，炖3小时。

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  7.出锅后调入少量盐即可。