酸辣意粉的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
木耳:抗癌防癌
香菜:活血化瘀
食材用料
猪肉碎 | 红萝卜 |
木耳 | 天使意粉 |
蒜头 | 香菜 |
葱 | 芝麻 |
麻油 | 清水 |
酸辣汤料 |
酸辣意粉的做法
1.备材料,红萝卜、香菜、蒜头、葱切碎
2.天使意粉用水煮熟捞起用麻油拌好待用
3.热锅,下麻油爆香蒜茸
4.下猪肉碎炒至熟食用
5.加入适量清水与木耳,下酸辣汤料煮沸
6.加入红萝卜粒煮个5分钟关火
7.把天使意粉与酸辣汤的所有材料拌在一起,撒入香菜、葱、芝麻,再淋点麻油即可食用
小贴士
也可把酸辣汤晾凉后才拌意粉食用(那意粉就等汤凉了再煮吧)
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