健康功效

猪肉:润燥
苦瓜:活血化瘀

食材用料

辣椒苦瓜炒肉的做法

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  1.备肉，苦瓜，辣椒。

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  2.苦瓜切片，辣椒和肉切丝。

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  3.油烧热放进切好的肉丝大火快炒后加点盐入味。

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  4.放进辣椒丝和苦……

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  5.翻炒翻炒。

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  6.放点清水将苦瓜煮熟。

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  7.出锅前放点味精和生抽提鲜。

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  8.炒匀出锅。