admin 椒麻莴笋拌豆干的做法
健康功效
豆腐干:抗癌防癌
莴笋:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
| 豆腐干 | 莴笋 |
| 甜椒 | 生抽 |
| 盐 | 大蒜 |
| 大葱 | 姜 |
| 白糖 | 香油 |
| 辣椒油 | 花椒油 |
椒麻莴笋拌豆干的做法
1.莴笋去皮切丝，甜椒切丝
2.牛皮豆腐干切成条
3.大葱切末，姜切末
4.大蒜剁成蓉
5.切好的莴笋和豆干放入开水锅中焯水去掉豆腥味。
6.冷却后的豆干里面放入生抽、白糖、米醋、辣椒油、香油、盐、花椒油，生抽。在放入大蒜，姜，葱末拌均即可
小贴士
调料汁看依据个人口味调制
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