豆角丝的做法
健康功效
豆角:活血化瘀
食材用料
豆角 | 面碱 |
花椒面 | 生抽 |
盐 |
豆角丝的做法
1.豆角洗干净用刀切丝。
2.丝切好放入盆中待用。
3.锅里放油,油冒烟后放入花椒面。
4.豆角放入翻炒。
5.翻炒均匀后放点生抽,继续炒。
6.锅里干,放点水,继续炒。
7.面碱取一点点,放入锅里,继续翻炒。
8.待豆角丝都软趴趴的了,放入盐少许,翻炒均匀可以出锅了。
9.装盘了,我觉得比炖豆角好吃多了。味道很好。做法简单。值得一试哦。
豆角:活血化瘀
豆角 | 面碱 |
花椒面 | 生抽 |
盐 |
1.豆角洗干净用刀切丝。
2.丝切好放入盆中待用。
3.锅里放油,油冒烟后放入花椒面。
4.豆角放入翻炒。
5.翻炒均匀后放点生抽,继续炒。
6.锅里干,放点水,继续炒。
7.面碱取一点点,放入锅里,继续翻炒。
8.待豆角丝都软趴趴的了,放入盐少许,翻炒均匀可以出锅了。
9.装盘了,我觉得比炖豆角好吃多了。味道很好。做法简单。值得一试哦。
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