蚝油鱼泥卷的做法
健康功效
芝麻油:抗癌防癌
食材用料
鱼肉泥 | 海苔 |
调味鱼 | 精盐 |
鸡精 | 生粉 |
辣椒油 | 蚝油 |
芝麻油 |
蚝油鱼泥卷的做法
1.鱼肉去刺放进搅拌机里,磨成鱼肉泥。
2.磨好的鱼肉泥调入生粉,鸡精,精盐,调味鲜拌匀待用。
3.取海苔平铺于竹帘上,将拌好的鱼 泥码在海苔上,如图。
4.再从内向外卷成卷,如图。
5.卷好的 鱼泥卷放进蒸锅里蒸熟。
6.待冷却后切片摆盘。
7.淋上辣椒油,蚝油,芝麻油。
8.鱼泥卷即成。
芝麻油:抗癌防癌
鱼肉泥 | 海苔 |
调味鱼 | 精盐 |
鸡精 | 生粉 |
辣椒油 | 蚝油 |
芝麻油 |
1.鱼肉去刺放进搅拌机里,磨成鱼肉泥。
2.磨好的鱼肉泥调入生粉,鸡精,精盐,调味鲜拌匀待用。
3.取海苔平铺于竹帘上,将拌好的鱼 泥码在海苔上,如图。
4.再从内向外卷成卷,如图。
5.卷好的 鱼泥卷放进蒸锅里蒸熟。
6.待冷却后切片摆盘。
7.淋上辣椒油,蚝油,芝麻油。
8.鱼泥卷即成。
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