健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

番茄炒蛋的做法

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  1.所需食材：番茄，鸡蛋配料：葱姜蒜

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  2.准备食材：番茄洗净切小块，鸡蛋打散，配料适量

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  3.1.炒鸡蛋,下锅打散后立马出锅备用2.葱姜蒜煸炒,小火煸透后我喜欢把料都扔掉3.番茄倒入煸炒，透出红红的汁水后加糖和盐，最后起锅前加入煸炒好的鸡蛋煸炒几下，盛出锅

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  4.上菜啦，成品图，番茄炒蛋我的菜，怎么吃都不会腻。

小贴士

1、切番茄的时候最好直接切在碗里，这样能保证番茄汁不浪费，而且尽量切小块，炒的时候透的快

2、鸡蛋打散后加点盐，因为鸡蛋为了保持鲜嫩是最后放的，调料可能进不去

3、我由于没有小葱了，最后加上小葱点缀下，色味更好