京味鸡肉卷的做法
健康功效
黄瓜:活血化瘀
大葱:活血化瘀
食材用料
鸡胸肉 | 小麦粉 |
鸡蛋 | 黄瓜 |
大葱 | 洋葱 |
黑胡椒粉 | 孜然 |
盐 | 料酒 |
甜面酱 |
京味鸡肉卷的做法
1.鸡胸肉洗净
2.加入孜然、黑胡椒粉、盐、料酒、洋葱末腌制片刻,下锅煎熟
3.鸡蛋加盐打散,加入小麦粉,兑少许水搅匀
4.锅中抹少许油,勺入一勺面糊,摊成圆饼即可
5.煎好的鸡肉撕成丝,黄瓜、大葱切成丝,配上甜面酱,裹食
6.搭配水果沙拉~下午茶搞定!
小贴士
鸡肉用撕的更加入味!
黄瓜:活血化瘀
大葱:活血化瘀
鸡胸肉 | 小麦粉 |
鸡蛋 | 黄瓜 |
大葱 | 洋葱 |
黑胡椒粉 | 孜然 |
盐 | 料酒 |
甜面酱 |
1.鸡胸肉洗净
2.加入孜然、黑胡椒粉、盐、料酒、洋葱末腌制片刻,下锅煎熟
3.鸡蛋加盐打散,加入小麦粉,兑少许水搅匀
4.锅中抹少许油,勺入一勺面糊,摊成圆饼即可
5.煎好的鸡肉撕成丝,黄瓜、大葱切成丝,配上甜面酱,裹食
6.搭配水果沙拉~下午茶搞定!
鸡肉用撕的更加入味!
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