香浓杏仁酥的做法
健康功效
葡萄干:活血化瘀
黄油:活血化瘀
食材用料
葡萄干 | 杏仁粉 |
蛋黄 | 黄油 |
糖粉 | 玉米淀粉 |
香浓杏仁酥的做法
1.准备用料
2.葡萄干切碎备用
3.黄油隔水加热融化成液体
4.糖粉过筛,
5.加入杏仁粉和玉米淀粉,混合均匀
6.加入蛋黄
7.倒入融化的黄油
8.拌匀
9.加入葡萄干
10.拌匀
11.用勺取8克左右,放在烤盘上
12.放入烤箱,中层,上下火155度,烤25分钟,熄火后焖10分钟
13.出炉
小贴士
黄油也可以用微波炉加热融化。
葡萄干可以用其他干果代替,当然,风味就会改变。
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