香浓杏仁酥的做法,第1张

香浓杏仁酥的做法,香浓杏仁酥,第2张

健康功效

葡萄干:活血化瘀
黄油:活血化瘀

食材用料

葡萄干 10克 杏仁粉 25克
蛋黄 20克黄油 7克
糖粉 20克 玉米淀粉 10克

香浓杏仁酥的做法

  • 香浓杏仁酥的做法,香浓杏仁酥的做法图解1,第3张

    1.准备用料

  • 香浓杏仁酥的做法,香浓杏仁酥的做法图解2,第4张

    2.葡萄干切碎备用

  • 香浓杏仁酥的做法,香浓杏仁酥的做法图解3,第5张

    3.黄油隔水加热融化成液体

  • 香浓杏仁酥的做法,香浓杏仁酥的做法图解4,第6张

    4.糖粉过筛,

  • 香浓杏仁酥的做法,香浓杏仁酥的做法图解5,第7张

    5.加入杏仁粉和玉米淀粉,混合均匀

  • 香浓杏仁酥的做法,香浓杏仁酥的做法图解6,第8张

    6.加入蛋黄

  • 香浓杏仁酥的做法,香浓杏仁酥的做法图解7,第9张

    7.倒入融化的黄油

  • 香浓杏仁酥的做法,香浓杏仁酥的做法图解8,第10张

    8.拌匀

  • 香浓杏仁酥的做法,香浓杏仁酥的做法图解9,第11张

    9.加入葡萄干

  • 香浓杏仁酥的做法,香浓杏仁酥的做法图解10,第12张

    10.拌匀

  • 香浓杏仁酥的做法,香浓杏仁酥的做法图解11,第13张

    11.用勺取8克左右,放在烤盘上

  • 香浓杏仁酥的做法,香浓杏仁酥的做法图解12,第14张

    12.放入烤箱,中层,上下火155度,烤25分钟,熄火后焖10分钟

  • 香浓杏仁酥的做法,香浓杏仁酥的做法图解13,第15张

    13.出炉

小贴士

黄油也可以用微波炉加热融化。
葡萄干可以用其他干果代替,当然,风味就会改变。

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