健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

红肠桂林米粉的做法

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  1.提前一晚把干桂林粉用温水泡一晚上

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  2.再放入开水中煮5分钟，再泡入冷水中备用

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  3.把红肠斜切成片，大葱、青椒、白菜切丝

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  4.把红肠放入锅中，煽出油

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  5.煽出油后，加入青椒丝、大葱丝翻炒！

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  6.翻炒香后，加入大白菜，继续翻炒

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  7.加入盐，白菜出少量水后，加入煮的米粉，其实这时候米粉已经是熟的了

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  8.加入辣椒粉、酱油、一勺老干妈、醋

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  9.炒均匀后，点香油。装盘！