西兰花菜根炒肉的做法
健康功效
酱油:活血化瘀
食材用料
西兰花菜根 | 瘦肉 |
油 | 盐 |
酱油 | 米酒 |
西兰花菜根炒肉的做法
1.菜根切丝,切姜片。
2.切好的肉片,用酱油、米酒腌一会。
3.锅中热油,放姜片炒。
4.放肉片,翻炒至变色。
5.倒入菜根丝炒。
6.加点酱油炒香。
7.最后,放盐调味。
小贴士
我的菜根皮不硬,直接切丝。如果菜根的外面那层皮硬,用刀辅助撕掉。
酱油:活血化瘀
西兰花菜根 | 瘦肉 |
油 | 盐 |
酱油 | 米酒 |
1.菜根切丝,切姜片。
2.切好的肉片,用酱油、米酒腌一会。
3.锅中热油,放姜片炒。
4.放肉片,翻炒至变色。
5.倒入菜根丝炒。
6.加点酱油炒香。
7.最后,放盐调味。
我的菜根皮不硬,直接切丝。如果菜根的外面那层皮硬,用刀辅助撕掉。
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