健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

西兰花菜根炒肉的做法

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  1.菜根切丝，切姜片。

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  2.切好的肉片，用酱油、米酒腌一会。

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  3.锅中热油，放姜片炒。

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  4.放肉片，翻炒至变色。

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  5.倒入菜根丝炒。

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  6.加点酱油炒香。

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  7.最后，放盐调味。

小贴士

我的菜根皮不硬，直接切丝。如果菜根的外面那层皮硬，用刀辅助撕掉。