榴莲壳萝卜大骨汤的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
食材用料
猪脊椎骨 | 榴莲壳 |
白萝卜 | 姜 |
枸杞子 | 盐 |
榴莲壳萝卜大骨汤的做法
1.猪骨洗净焯水,重新加入大约3L的清水,大火煮沸后转小火慢炖。(也可以用排骨或棒子骨,根据自己喜欢)
2.榴莲壳洗净取里面白瓤部分,切条。(外壳就不要了)
3.白萝卜洗净切丁。
4.姜洗净切片。
5.大约30分钟后放入姜片和切好的榴莲壳,大火煮开转小火继续慢炖。
6.榴莲壳炖了大约1小时后放入白萝卜,大火煮开继转小火继续慢炖;再过1小时后放入10来粒枸杞子,继续慢炖10分钟这个汤就炖好了,加入适量盐调味即可。
7.OK了!
0条评论