健康功效

胡萝卜:活血化瘀

食材用料

粉蒸胡萝卜的做法

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  1.胡萝卜擦成丝。

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  2.加入面粉。

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  3.拌匀使每一根胡萝卜丝上都沾有面粉。

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  4.放入蒸锅中。

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  5.大火蒸10分左右，熟软出锅，放凉。

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  6.将蒜末、香菜末加味极鲜、自制虾仁油、醋调成碗汁。

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  7.浇在胡萝卜丝上即可。

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  8.拌匀食用。

小贴士

1、因放了少量的味极鲜，我没有再放盐，吃起来有点甜丝丝的味道。
2、喜欢麻辣口的，也可以放点辣椒油、花椒油，总之，你喜欢就好。