茶叶熏米粉肉的做法
健康功效
五花肉:润燥
酱油:活血化瘀
食材用料
五花肉 | 盐 |
辣椒粉 | 酱油 |
料酒 | 十三香 |
糖 |
茶叶熏米粉肉的做法
1.五花肉三斤。
2.用烧红的火剪烫去细毛,如图。
3.再放进清水里用刀削洗干净。
4.切片。
5.放进所需要的调料。
6.拌匀腌制半天或一天入味。
7.再倒进米粉。
8.拌匀。
9.取铁锅放上茶叶和米,铺上垫子移火上,再铺上腌入味的五花肉。
10.熏黄,熏香,熏熟即可。熏好的熏肉可干蒸,也可辣炒。途中翻面,熏肉时不要离人以便发生火灾。
五花肉:润燥
酱油:活血化瘀
五花肉 | 盐 |
辣椒粉 | 酱油 |
料酒 | 十三香 |
糖 |
1.五花肉三斤。
2.用烧红的火剪烫去细毛,如图。
3.再放进清水里用刀削洗干净。
4.切片。
5.放进所需要的调料。
6.拌匀腌制半天或一天入味。
7.再倒进米粉。
8.拌匀。
9.取铁锅放上茶叶和米,铺上垫子移火上,再铺上腌入味的五花肉。
10.熏黄,熏香,熏熟即可。熏好的熏肉可干蒸,也可辣炒。途中翻面,熏肉时不要离人以便发生火灾。
0条评论