海鲜宫廷火锅的做法
健康功效
菠菜:活血化瘀
平菇:活血化瘀
羊肉:保护神经系统
食材用料
濑尿虾 | 菠菜 |
青鱼片 | 油豆腐 |
粉皮 | 平菇 |
羊肉 | 冬瓜 |
金针菇 | 鹌鹑蛋 |
娃娃菜 | 鱼丸 |
鸡蛋 | 小黄豆芽 |
青葱 | 藤椒火锅料 |
高汤 | 盐 |
黄酒 |
海鲜宫廷火锅的做法
1.鸡蛋打散、平底锅烧热,用叠加的方式煎制蛋皮,翻折几次形成约3厘米厚度
2.青葱放入高汤汆烫,捞出,用绑礼物的方式系好
3.高汤我用半只鸡加上冬瓜炖2小时
4.藤椒3勺(超级辣),用高汤勾兑后淋在事先均匀码放在锅底的娃娃菜上
5.再铺上一层娃娃菜
6.将各种食材均匀码放到锅内,开小火,
7.玉子烧馒头
8.盖上锅盖,然后按食材的成熟度,可以一家人和乐融融的吃火锅
9.和家人一起分享的幸福味道,开动啦
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