admin 可乐鸡翅的做法
健康功效
酱油:活血化瘀
食材用料
| 鸡翅中 | 可乐 |
| 姜 | 酱油 |
| 料酒 | 姜片 |
| 花椒粒 | 蒜 |
可乐鸡翅的做法
1.将鸡翅洗净 将鸡翅正反面各划三刀 深一点 切到骨头
2.将鸡翅放入沸水中焯一下
3.将鸡翅放入有料酒姜片花椒粒的碗中 腌制约2小时 入味
4.起油锅 爆香姜蒜
5.将鸡翅放入锅中煎炒
6.煎至两面微黄
7.放入一小勺酱油 翻炒 上色
8.放入月100毫升的可乐 烧开后转小火
9.焖软后转大火 收汁
10.出锅 散少量白芝麻
小贴士
酱油要少放 可乐也不要太多 不然口感会太腻
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