健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

香柠曲奇的做法

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  1.柠檬半个挤出汁，刮下少许柠檬屑备用。

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  2.软化的黄油慢档打开

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  3.黄油打至有点发白和蓬松

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  4.将准备好的柠檬汁和屑倒进打发的黄油继续搅匀，分三次加入糖粉和鸡蛋液，这个步骤忘记拍照了。搅均匀后放入保鲜袋进行挤出想要的造型。

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  5.因为我没有买到裱花的工具，所以我在保鲜袋剪了个洞，女儿说挤一个她名字。

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  6.香香的柠檬曲奇出炉了。又酥又香。太好吃了！！！

小贴士

1、黄油一定要常温软化才开始打发。
2、打发黄油时分三次放入同糖粉后又分三次放入鸡蛋液。