香柠曲奇的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
无盐黄油 | 面粉 |
鸡蛋 | 糖粉 |
柠檬 |
香柠曲奇的做法
1.柠檬半个挤出汁,刮下少许柠檬屑备用。
2.软化的黄油慢档打开
3.黄油打至有点发白和蓬松
4.将准备好的柠檬汁和屑倒进打发的黄油继续搅匀,分三次加入糖粉和鸡蛋液,这个步骤忘记拍照了。搅均匀后放入保鲜袋进行挤出想要的造型。
5.因为我没有买到裱花的工具,所以我在保鲜袋剪了个洞,女儿说挤一个她名字。
6.香香的柠檬曲奇出炉了。又酥又香。太好吃了!!!
小贴士
1、黄油一定要常温软化才开始打发。
2、打发黄油时分三次放入同糖粉后又分三次放入鸡蛋液。
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