健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

腊八蒜的做法

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  1.1、腌腊八蒜的蒜头要选用紫皮大蒜哦。

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  2.2、罐头瓶清洗干净，用开水烫过，控干水分，加入适量香醋。

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  3.3、加入适量白糖，要舍得放糖哦。

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  4.4、大蒜剥成单瓣蒜，带皮放入罐头瓶中。

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  5.5、加入少量食盐。

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  6.6、用筷子轻轻搅动，以使白糖和食盐充分融化。

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  7.7、盖好罐头瓶的盖子，放置在比较冷的地方，大约10天。

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  8.8、酸甜可口、碧绿诱人的腊八蒜就腌好了，配面食是再好不过的了。