健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

双色吐司的做法

• 

  1.将除黄油和可可粉以外的所有材料通通放在一起。揉成面团。将面团揉到扩展阶段。这时加入黄油。

• 

  2.将黄油完全揉入面团中以后。继续将面团揉到完全阶段。

• 

  3.将揉好的面团一分为二。

• 

  4.可可粉加入适量牛奶和成泥状，取一个面团，将可可粉泥慢慢揉到面团中，揉匀成可可面团。

• 

  5.将面团取出，排气、滚圆。松弛15分钟。

• 

  6.将松弛好的面团叠加在一起。

• 

  7.擀成长方形。

• 

  8.卷起。

• 

  9.放入模具中.

• 

  10.盖上保鲜膜,进行最后的发酵.发酵至九分满即可.

• 

  11.模具加盖.烤箱预热190度。40分钟即可。取出脱模晾凉。