健康功效

三文鱼:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

柠香蜜汁三文鱼的做法

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  1.三文鱼切厚片放碗中，加葱姜丝、盐、少许料酒。

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  2.再挤入适量鲜柠檬汁。

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  3.加点水淀粉拌匀。

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  4.腌10分钟入味。

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  5.平底锅倒油烧至温热，放入腌好的三文鱼，用中火，煎至表面变色即可，时间不要太长免得破坏鱼肉的营养。

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  6.煎好，摆盘，淋上蜂蜜就OK啦，黄瓜切成连刀片，摆在盘边装饰下，很漂亮吧。