健康功效

菠菜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

海前蛤蜊干菠菜汤的做法

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  1.葱切末,菠菜切小段,备用

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  2.海前蛤蜊干提前几个小时泡发好备用

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  3.锅内下油热后,下入葱花,炒香

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  4.放入泡发好的蛤蜊干,炒香

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  5.倒入菠菜,翻炒片刻

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  6.加入高汤或清水,大火煮开

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  7.加入盐,适量水淀粉,开锅即可

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  8.淋香油,盛入容器