健康功效

李子:清热

食材用料

李子果汁的做法

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  1.选略带红色的青李。

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  2.将其用加了盐的清水浸泡、清洗。

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  3.沥干水分，让李子完全晾干。

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  4.用小刀在李子上划一刀。

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  5.将处理好的李子放进干净无水的玻璃瓶。

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  6.加上冰糖。

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  7.静等冰糖彻底融化，约需1个星期左右，每天将瓶子摇晃一下，确保李子均能裹上糖浆。

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  8.将果汁过滤出来。

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  9.装入瓶子。

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  10.做好的李子果汁需密封，放冰箱冷藏保存。

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  11.饮用时，兑温开水食用。

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  12.浸泡果汁的李子直接食用，吃起来清甜可口。