腊肉炒佛手瓜的做法
健康功效
佛手瓜:低蛋白质
腊肉:保护神经系统
食材用料
佛手瓜 | 腊肉 |
葱 | 盐 |
食用油 |
腊肉炒佛手瓜的做法
1.材料:佛手瓜1只,腊肉100克,葱、盐、食用油适量。
2.腊肉冲洗后蒸熟。
3.佛手瓜剖开去内瓤。
4.蒸熟的烤肉凉切成片。
5.佛手瓜切片,葱切碎。
6.锅预热加入食用油。
7.下入葱爆出香味。
8.下入腊肉翻炒均匀。
9.倒入佛手瓜。
10.翻炒均匀。
11.佛手瓜变色、软后加入适量食盐翻炒均匀出锅。
12.成盘上桌,挑出几片肉装点一下,有点像画的感觉呢。
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